04 Oct Álbum Taller Pan y Pizza sin gluten 29/09
Viernes tarde volvimos a los talleres sin gluten de Mamafermenta. Pan sin gluten I+D.
En este caso aprendimos a hacer pan y pizza sin gluten. El resultado increíble!!!
Jordi nos recordó una ley básica del panarra: «masa dura, pan duro»,
El siguiente paso es MASA MADRE SIN GLUTEN para hacer nuestro pan sin gluten. Si no te quieres perder los próximos talleres suscríbete a nuestra web y te enviaremos puntualmente la información.
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